Verwenden statt verschwenden!

16. Februar 2022

Unter diesem Motto startete am Dienstag, den 15.2.22 unsere Kooperation mit Foodsharing Remscheid.  

In Deutschland werden pro Jahr 11 Million Tonnen Lebensmittel vernichtet, die noch für den Verzehr geeignet sind. Das sind 1 Million Linienbusse oder für die Naturliebhaber 55000 Blauwale oder wer sich so viele Busse und Blauwale nicht vorstellen kann, es sind 132,5 kg leckere, genießbare, nahrhafte Lebensmittel pro Bürger.

Die Gründe dafür sind vielfältig, z.B. stehen sie kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum, es handelt sich um Saisonartikel oder es muss schlicht Platz im Lager geschaffen werden. Zum Glück gibt es Foodsharing, eine Initiative gegen Lebensmittelverschwendung, die Lebensmittel „retten“ und „fairteilen“. In Remscheid unterstützt Foodsharing zum Beispiel Projekte wie Fluthilfe oder Obdachlosencafes, aber neuerdings auch Schulen.

Gesundes und frisches Obst und Gemüse schmeckt unseren Schülern auch, wie wir am Dienstag sehen konnten.

Alles wurde restlos verteilt und verzehrt. Nach anfänglicher Vorsicht sprach sich das kostenlose Pausensnackangebot schnell herum und innerhalb der ersten großen Pause waren die Äpfel, Birnen,, Mandarinen,  Trauben, Kiwis, Paprika und Möhren weggeputzt.

Die restlichen Artikel, die nicht zum sofortigen Verzehr geeignet waren, fanden im Laufe des Schultages ebenfalls unter Schülern, Lehrern und dem Mensapersonal neue Besitzer, die deren Wert zu schätzen wussten. Die Kinder aus der „Leibniz für Future“-AG und die SchülerInnen aus der SV organisierten dabei das Sortieren, Waschen und „Fairteilen“ der geretteten Waren.

Die Lieferungen sollen nun regelmäßig immer dienstags und donnerstags erfolgen. Wir freuen uns, dass das Angebot so gut angenommen wurde und sind schon sehr gespannt, was nächstes Mal dabei sein wird.

 Geschrieben von Uta Öhl

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